Por Redação | Portal A Gazeta RM
A Prefeitura de São José do Barreiro, por meio do Fundo Social de Solidariedade, iniciou mais uma ação voltada à qualificação profissional e ao fortalecimento da economia local. Em parceria com o Sebrae e o Senai, está sendo oferecido o curso “Aprenda a Fabricar e Vender Salgados Congelados”, que teve início no dia 26 de maio e segue até o dia 3 de junho.
As aulas são voltadas a moradores do município que buscam novas oportunidades de geração de renda, seja para iniciar um pequeno negócio, seja para ampliar uma atividade já existente. O curso oferece instruções práticas sobre preparo, conservação e comercialização de salgados congelados, com foco em qualidade, higiene e gestão.
A iniciativa já conta com dezenas de participantes, que se dividem entre teoria e prática. O conteúdo abrange desde técnicas culinárias até estratégias para atrair e manter clientes, além de orientações sobre precificação, controle de estoque e planejamento financeiro.
Para a presidente do Fundo Social, iniciativas como essa são fundamentais para estimular o empreendedorismo local:
“Estamos investindo em cursos que realmente mudam a vida das pessoas. Queremos ver mais moradores abrindo seus negócios e conquistando sua independência financeira.”
A parceria com o Sebrae e o Senai garante que os alunos tenham o a uma formação de qualidade, com instrutores capacitados e material didático adequado. Além disso, os participantes que concluírem o curso com aproveitamento receberão certificado.
“É uma oportunidade valiosa para quem quer empreender e produzir alimentos com qualidade e segurança. Os salgados congelados são produtos com ótima aceitação no mercado e boa margem de lucro,” destacou um dos instrutores do Senai.
A Prefeitura reforça que novas turmas e cursos serão ofertados ao longo do ano, sempre com foco em capacitação profissional e fortalecimento da economia do município.
Ao final da formação, está prevista uma feira de degustação para que os alunos apresentem seus produtos à comunidade e possíveis compradores locais — mais uma ação para integrar aprendizado e prática.
A Prefeitura agradeceu ao Sebrae pela parceria contínua e aos participantes pela dedicação e empenho em cada etapa do curso.
Fotos: Divulgação | PMSJB
